El 8 d’octubre de 2026, la Fundació Rosa Maria Vivar va celebrar la seva II Conferència Anual a l’Auditori August del Palau de Congressos de Tarragona. Les 1.145 entrades, gratuïtes, es van exhaurir. Tres especialistes van explicar com es comuniquen l’intestí i el cervell, quina relació té la microbiota amb l’Alzheimer i quins hàbits ajuden a prevenir-lo.
Van obrir l’acte Margarita Oliva, presidenta de la Fundació, i Rubén Viñuales, alcalde de Tarragona. La periodista Helena García Melero va conduir la jornada.
Les intervencions
Alzheimer: què hem après i què ens queda per fer?
El Dr. Jorge Sepulcre, neurocientífic i director del Laboratori de Connectòmica Cerebral de la Universitat de Yale, va intervenir en connexió des dels Estats Units. Va repassar el que la ciència sap de l’Alzheimer i les preguntes que la recerca encara ha de respondre. És patró de la Fundació.
Eix microbiota-cognició
La Dra. M. Victòria Moreno-Arribas, investigadora de l’Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC), va explicar com la microbiota intestinal influeix en les funcions cognitives. El seu equip compara pacients d’Alzheimer en fase inicial amb les seves parelles sanes: mengen el mateix, però tenen una microbiota diferent. La ciència encara no sap si aquesta diferència és causa o conseqüència de la malaltia.
Molt més que un intestí: «Bitxos, cervell i vida»
Xavier Cañellas, expert en psiconeuroimmunologia clínica i divulgador científic, va descriure la microbiota com un primer cervell. Va explicar quins aliments la cuiden, com la dieta mediterrània o la patata cuita i refredada, i quins val més evitar, com els ultraprocessats i els sucres refinats.
La jornada en imatges
A la premsa
El Diari de Tarragona va dedicar una crònica a la conferència el 9 d’octubre de 2026.
Alzheimer: por qué los científicos miran cada vez más al intestino
Margarita Oliva: «El Alzheimer no es solo perder la memoria, el reto es la convivencia»
Tarragona acogerá una jornada sobre la importancia de la microbiota en la prevención del Alzheimer
El Palau de Congressos se llena para hablar de microbiota, cerebro y Alzheimer
Investigar per prevenir
La Fundació Rosa Maria Vivar impulsa projectes per a la prevenció del deteriorament cognitiu i finança recerca sobre la cura de l’Alzheimer. Les aportacions de particulars i empreses fan possibles projectes d’investigació com la Global Call (enllaç quan tinguem el projecte) i trobades divulgatives com aquesta conferència.